Clik here to view.
自宅にある調味料で手軽にビーフストロガノフを作る方法
牛肉があっても、他の調味料がなくて作れない……と、ビーフストロガノフをあきらめる事がありませんか？実は自宅にある調味料で、手軽に作ることが出来るのです！ここでは自宅にある調味料で手軽にビーフストロガノフを作る方法を紹介します。牛薄切り肉・・・400g玉ねぎ・・・1/2個椎茸・・・3個トマト・・・1個薄力粉・・・大さじ3塩コショウ・・・少々マーガリン・・・大さじ2生クリーム・・・200cc水・・・10...
View ArticleClik here to view.
簡単で美味しい！ビーフストロガノフの作り方
ビーフストロガノフはなんか難しそうという概念がありますが、実際に作ってみるとカンタンです。今回はフライパン1つでできる簡単ビーフストロガノフの作り方を紹介します。牛肉：300gタマネギ：1/2個マッシュルーム：4個ニンニク：1かけバター：大さじ1トマト：1個トマトケチャップ：大さじ2白ワイン：50cc水：300cc顆粒コンソメ：小さじ2醤油：大さじ1サワークリーム：100g塩・胡椒：適量今回、牛肉は...
View ArticleClik here to view.
クリームがおいしい！ビーフストロガノフの作り方
牛肉と野菜を炒めて、クリームで煮詰めるだけの簡単調理！御飯にもパスタにも合う、ビーフストロガノフのご紹介です。牛切り落とし肉・・・150g玉ねぎ・・・中1個マッシュルーム・・・8個位生クリーム・・・100ccレモン汁・・・小さじ2（約レモン1/4個）白ワイン・・・大さじ2コンソメ・・・小さじ1バター・・・10g塩・コショウ・・・少々牛肉は1.5～2cm幅に切ります。玉ねぎは1cm幅、マッシュルームは...
View ArticleClik here to view.
牛乳とレモン汁でさっぱり！お手軽ビーフストロガノフの作り方
「牛乳とレモン汁でさっぱり！お手軽ビーフストロガノフの作り方」を紹介します。牛肉（薄切り）・・・200グラム玉ねぎ・・・小2個（約200グラム）小麦粉・・・大さじ1と1/2オリーブオイル・・・大さじ1赤ワイン・・・80cc牛乳・・・100ccレモン汁・・・小さじ2コンソメ・・・キューブ1個塩こしょう・・・少々ナツメグ・・・小さじ1/4赤ワイン・牛乳・レモン汁を混ぜ合わせておきます。玉ねぎを3mmくら...
View ArticleClik here to view.
ご飯との相性バツグン！ビーフストロガノフの作り方
ちょっとカロリー高めだけど濃厚な味がおいしいビーフストロガノフを作ってみました。牛肉…200g玉ねぎ…1/2個しめじ…1/2パックマッシュルーム…3個ニンニク…1個薄力粉…大さじ2顆粒コンソメ…小さじ1バター…15gウスターソース…大さじ1トンカツソース…大さじ1ケチャップ…大さじ3赤ワイン…80cc生クリーム…50ccサワークリーム…40g水…400cc塩・胡椒…適量肉はひと口大に、しめじは石づち...
View ArticleClik here to view.
ダイエット中の方におすすめ！ヘルシーなビーフストロガノフの作り方
ロシアの代表的な料理「ビーフストロガノフ」は牛肉と玉ねぎをスープで煮込みサワークリームを加えた、酸味のあるシチューのようなものです。日本ではサワークリームの代わりに、生クリームが使われることが多いようです。今回はダイエット中の方におススメの、我が家流「ヘルシー・ビーフストロガノフ」を紹介しましょう。美味しくカロリーダウンできる作り方ですよ。牛肉（モモ・肩・バラ切り落とし）…100g玉ねぎ…1/2個し...
View ArticleClik here to view.
ご飯によく合う！ビーフストロガノフの作り方
ご飯にもパンにもよく合う、ビーフストロガノフの作り方をご紹介します。牛ロース肉切り落とし：300g玉ねぎ：1個ピーマン：2個しめじ：1パック薄力粉：大さじ3（45g）牛乳：2カップ（500cc）塩：適量胡椒：適量サラダ油：大さじ3（45g）玉ねぎは薄いくし切りに、ピーマンは細切りにし、しめじは石づきを取ってばらばらにほぐします。深手のフライパンにサラダ油を中火で熱し、そこに牛肉を入れて炒めます。5分...
View ArticleClik here to view.
自宅で簡単！ビーフストロガノフの作り方
ここでは、簡単で美味しいビーフストロガノフの作り方をご紹介します。牛肉切り落とし：300gたまねぎ：1個マッシュルーム：7～8個小麦粉：大さじ2ブイヨン：適量（記載通りの分量）水：3カップ塩コショウ：適量オリーブオイル：大さじ1料理酒：大さじ2生クリーム：100mlごはん：1人当たり1.5膳分乾燥パセリ：適量たまねぎを約1mm幅にスライスします。マッシュルームの固い部分を取り除き、半分に切ります。鍋...
View Article
